猫好きな人へのプレゼントは、猫をモチーフにしたアイテムが喜ばれます。
美味しいものが大好きな人へ。
ニャンともかわいい!おいしい! 洋菓子!
おあげ
美味しい洋菓子って何があるかな?
ぴおん
いっぱいあるよ?!
洋菓子!いいね!いいね!
洋菓子とは
洋菓子(ようがし)は、西洋発祥の菓子の総称
日本の伝統的な菓子である和菓子に対する言葉。
主な原料は小麦粉、砂糖、卵、乳製品、バターなど。
種類も、非常に豊富です
見た目も華やかで、おやつやデザートとして楽しまれています。
また、結婚式や誕生日などの祝い事にも用いられていられます
洋菓子を贈るときのポイント!
- 相手の好みに合わせて選ぶ
洋菓子には、様々な種類があります。
相手の好みに合わせて選ぶようにしましょう。
- 季節に合ったものを選ぶ
夏にはフルーツを使った洋菓子、冬にはチョコレートを使った洋菓子など、
季節に合った洋菓子を選ぶことで、より喜んでもらえるでしょう
- 包装に気をつける
そのものの見た目もですが、包装などもこだわっているお店も多いです
- 賞味期限の確認、量を調整する
洋菓子は、賞味期限の短いものが多くあります
賞味期限をきちんと確認して、人数などに合わせて量を調整するようにしましょう。
- アレルギーを考える
小麦や卵、乳製品などアレルゲンとなる食材を使っていることが多くあります。
洋菓子を贈るときは、相手のアレルギーを事前に確認することが大切
洋菓子の種類
洋菓子は、水分量によって生菓子、半生菓子、干菓子の3つに分類されます
生菓子
柔らかく、口当たりが滑らか。生クリームやフルーツなどの素材の味を活かした甘みが特徴
- 水分が10〜30%ほど含まれている洋菓子
- 生クリームやカスタードクリーム、フルーツを使った洋菓子が多い
- 冷蔵庫で保存する必要があります
- 傷みやすいため、作られたその日中に食べるようにしましょう。
代表的な洋菓子:ショートケーキ、タルト、シュークリーム
半生菓子
水分量が半生菓子と焼き菓子の中間程度で、生菓子と焼き菓子の両方の特徴を併せ持っています
- 水分量が10〜30%の洋菓子
- 冷蔵庫で保存する必要があります
- バタークリームやドライフルーツ、洋酒や砂糖に漬けたフルーツを使用したお菓子もあります。
- 生菓子よりは日持ちします
代表的な洋菓子:パウンドケーキ、バウムクーヘン、
干菓子
水分量が少ないため、サクサクとした食感と濃厚な味わいが特徴のものが多い。
- 水分量が10%以下の洋菓子
- 基本的には冷蔵庫での保管は不要
- 災害時に備えた非常食としてストックされることがあります
- 水分量がかなり少なく長期保存が可能
代表的な洋菓子:キャンディ、チョコレート、ビスケット、クッキー、クラッカー