ニャンとも可愛い 美味しい ”和菓子” のご紹介です！
和菓子（わがし）は、日本の伝統的な菓子
蒸し、煮、焼き、練り、切るなどの伝統的な製法で作られています。
見た目も美しく、味も優しいものが多いです。
贈り物、手土産にぴったりです
視覚・味覚・嗅覚・聴覚・触覚の5感で味わう事ができ、「五感の芸術品」とも言われています
和菓子は、水分量によって生菓子、半生菓子、干菓子の3つに分類されます
生菓子：水分が10〜30％ほど含まれている和菓子
代表的な和菓子：どらやき、大福、練り切り、カステラ
半生菓子：30％以上の水分を含む和菓子
代表的な和菓子：饅頭、最中（もなか）
生菓子：水分が10％以下の和菓子
代表的な和菓子：煎餅
合わせて読んでいただけると嬉しいです🐾
